Palestra - Fogaça e Outros Doces Regionais de Palmela

No passado dia 15 de dezembro, a Escola Secundária de Palmela, teve uma visita muito especial!

Dois membros da Confraria Gastronómica de Palmela, o senhor Nuno Gil (presidente) e o senhor João Albino, estiveram no auditório, trajados a rigor, para a realização da palestra "Fogaça e outros doces regionais de Palmela", a convite da BE/CRE da ESP, organizadora desta iniciativa.

A Confraria Gastronómica de Palmela, foi fundada em 2002 e tem como objetivos o levantamento, defesa e promoção da gastronomia portuguesa - em particular a do concelho de Palmela.

Esta atividade inclui-se no elenco de atividades propostas pela BE/CRE, no âmbito dos projetos "Ler+@doça a vida" e "Ler e Comer o Mesmo Prazer!", ambos com o principal objetivo de estabelecer uma ponte entre a leitura e a gastronomia, particularmente a que está ligada ao concelho de Palmela.

A iniciativa teve como público alvo a comunidade educativa em geral, envolveu 120 elementos: 107 alunos, 10 professores e 5 elementos da comunidade local (Dr.ª Susana Caetano, Dr.º Simão Condeço e Dr.ª Olga Cidades da Câmara Municipal de Palmela).

A todos os participantes, nomeadamente ao diretor (Professor Rui Lourenço), às alunas Sandra Marques, Angela Caraus, Raquel Marcelino e Fabiana Dias, do 12.º TAR  e aos "convidados" o nosso "obrigado" pela sua presença!

PALESTRA

Ler+@doça a Vida - A Fogaça de Palmela

Inserido no programa de atividades dos projetos "Ler e Comer, o mesmo Prazer" e "Ler+@doça a Vida", a Escola Secundária de Palmela convida todos a participarem na palestra "Fogaça e outros doces regionais de Palmela", promovida pela Confraria Gastronómica de Palmela.

Realiza-se dia 15 de dezembro (segunda-feira), pelas 10:10, no Auditório da escola.

As inscrições devem ser efetuadas através da Biblioteca Escolar / Centro de Recursos Educativos.

Telefone: 212 336 840

Participem!

QR Codes: aplicação no contexto da Biblioteca Escolar - Formação

No âmbito, da recepção à comunidade, o grupo de trabalho das Bibliotecas de Palmela promoveu mais uma sessão de formação sobre as ferramentas da web2.0.Assim,  no  2 de dezembro, na Escola Básica 23 Hermenegildo Capelo realizou-se uma formação sob o tema  «QR Codes em contexto pedagógico». 

Foram exploradas as seguintes ferramentas : a plataforma polldaddy, para produzir quizz de diferentes áreas/conteúdos disciplinares, que os alunos poderão resolver autónomamente; a aplicação delivr.com para transformar o url em código QR  e a ferramenta wordle para a produção de nuvens. Todas as  ferramentas foram contextualizadas segundo a perspetiva pedagógica: maior facilidade de disponibilização de instrumentos de aprendizagem, sua flexibilização e maior eficácia na obtenção de resultados.

Todos os docentes envolvidos tiveram oportunidade de produzir um instrumento que irão utilizar nas suas atividades pedagógico-didáticas.

Ficam aqui os links nos diferentes formatos para aceder a dois trabalhos dados como exemplos:

http://margaridaaleixo.polldaddy.com/s/sou-amigo-do-ambiente

ou

http://delivr.com/2bx7q_qr

ou 

http://margaridaaleixo.polldaddy.com/s/a-vida-quotidiana-na-corte

ou

http://delivr.com/23u3e_qr

ou

Ficam a título de exemplo algumas das nuvens que os participantes produziram e que tinham como objetivo avaliar a atividade.

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Ler+@doça a Vida - A Fogaça de Palmela

ESCOLA BÁSICA ZECA AFONSO 

PINHAL NOVO

Durante o mês de outubro a Biblioteca Escolar promoveu o concurso "Ler+adoç@ a vida" com dois escalões: o de expressão plástica e o de expressão escrita. 

Foram vários os trabalhos, sobretudo escritos, contendo pesquisas, receitas, muita imaginação e apoio familiar. O resultado foi uma exposição no átrio da escola que vai ser compilada num livro para todos puderem consultar. 

Os objetos criados estão na Biblioteca Escolar.

Foi difícil a escolha dos trabalhos vencedores, pois muitos demonstram grande empenho, qualidade, colaboração e envolvimento dos pais.

OS PREMIADOS:

EXPRESSÃO ESCRITA

1.º Lugar – Diogo Ribeiro, Turma 3.ºH

2.º Lugar – Isabel d’Almeida, Turma 3.ºG

3.º Lugar – Ana Sofia Pardal, Turma 3.ºH

Prémio de originalidade – Guilherme Henriques, Turma 3.ºG

Prémio de maior nº de trabalhos entregues – Liane e Safira, Turma 4.ºM

EXPRESSÃO PLÁSTICA

1.º lugar – Cecília Orfão, Turma 2ºE

OS TRABALHOS

1.º PRÉMIO EXPRESSÃO ESCRITA

2.º PRÉMIO EXPRESSÃO ESCRITA

A nova vida das Fogaças

Há algum tempo atrás, numa quinta em Palmela, vivia uma menina chamada Leonor. A Leonor Gostava muito de correr e saltar, mas o que ela adorava mesmo era ir brincar com os animais: o cão Júnior, a gata Patareca, a vaca Lulu e o burro Vagabundo.

Um dia, a Leonor estava a brincar com os animais e começou a sentir uma dor de cabeça muito forte.

 A Patareca e o Júnior foram avisar a mãe da Leonor. O Júnior começou a ladrar e a Patareca a miar.

A mãe perguntou:

- O que é?

Os dois animais foram a correr em direção à Leonor que estava sentada no quintal. A mãe viu a filha com um ar tão doente que perguntou:

 - O que é que se passa, filha?

- Dói-me muito a cabeça, mãe.

- Anda, vem deitar-te um bocadinho na cama.

A mãe foi levar a filha à cama e ao ver no calendário que era dia 15 de janeiro, lembrou-se de uma história muito bonita que a avó lhe tinha contado quando ela era pequenina.

Há muitos anos atrás, havia em Palmela a tradição de fazer um bolinho chamado fogaça. No dia 15 de janeiro, dia de Santo amaro, levavam-se estes bolos à igreja para serem abençoados pelo padre. Dizia a lenda que esta bênção curava os doentes e dava sorte às colheitas. A mãe então lembrou-se que era dia 15 de janeiro e que podia fazer fogaças para ajudar a sua filha a ficar bem.

Então foi para a cozinha fazer a fogaça.

Precisava de massa de pão, açúcar, banha, canela, erva-doce, raspa de laranja, sumo de laranja, um copo de aguardente e farinha. Ela acabou de fazer as fogaças, deu-lhes forma de coração, como a avó lhe tinha ensinado e foram para o forno durante oito minutos.

O forno apitou e a mãe disse:

- Finalmente apitou!

A Leonor sentiu um cheiro delicioso e foi à cozinha ver o que se passava.

A mãe contou-lhe a lenda das fogaças e a menina disse:

- Já me sinto um pouco melhor… Posso ir contigo à Igreja de Santo Amaro?

A mãe concordou e lá foram as duas.

O padre Ramalho ficou muito espantado ao vê-las aparecer com as fogaças, porque há muito tempo que a lenda já tinha sido esquecida.

O padre Ramalho abençoou as fogaças e enquanto conversavam com a mãe da Leonor, esta ia trincando um dos bolinhos deliciosos. De repente, a Leonor exclama alegremente:

- A dor de cabeça passou! Já me sinto melhor!

A mãe ficou muito feliz e o padre também. Mais tarde, na missa, ele contou a todos a história da Leonor e das fogaças e desde esse dia, a tradição ganhou vida outra vez vida em Palmela.

Hoje todos os meninos das escolas de Palmela conhecem a lenda das fogaças graças à Leonor.

(em colaboração com a mãe).

1.º PRÉMIO EXPRESSÃO PLÁSTICA

1.º PRÉMIO ORIGINALIDADE