Saber + Sobre as Fogaças - Reportagem RTP - Praça da Alegria

Praça da Alegria

Praça da Alegria 29 de março de 2013

Parte 2 - minuto 26:06

Parte 3 - minuto 44:50

Parte 4 - minuto 32:37

Missa de Bênção das Fogaças na Igreja Matriz de Palmela

As Bibliotecas Escolares participantes no Projeto Ler+@doça a Vida estiveram presentes no dia 15 de janeiro, 19:00, na Igreja de S. Pedro, em Palmela, para assistirem à missa da Benção das Fogaças e levaram as fogaças que confecionaram para serem benzidas, segundo a tradição!

BENÇÃO DAS FOGAÇAS

O dia 15 de janeiro, dia de St. Amaro, é o dia da Bênção das Fogaças de Palmela.

 O grupo das bibliotecas escolares do concelho, através do  Projeto Ler+ adoç@ a vida tem vindo a desenvolver um conjunto de atividades em prol do conhecimento da tradição das Fogaças.

Este projeto realiza-se em parceria com a Câmara Municipal, Biblioteca Municipal, Confraria das Fogaças, Juntas de Freguesia e com a Paróquia de Palmela.

Na sala Polivalente da Escola EB23 Hermenegildo Capelo (Palmela) realizou-se a Bênção das Fogaças com a colaboração do Pr. José Maria Furtado.

A cerimónia teve a participação de toda a comunidade educativa: desde os alunos que confecionaram as Fogaças, com a ajuda da D. Lourdes Magalhães da Confraria, que animaram musicalmente o evento, até aos professores que planificaram e organizaram as diversas atividades que permitiram aos alunos compreender este evento dentro de uma tradição local centenária.

O Pr. José Maria explicou aos alunos a simbologia do ato que iria executar de uma forma simples e clara. Lançou o convite para que estivéssemos presentes na Missa da Bênção das Fogaças, que se realizaria às 19h, na Igreja Matriz de Palmela. 

SABER+ SOBRE A FOGAÇA

Poderás saber+ sobre a fogaça  se leres + em no blogue do Chefe Vírgilio  Nogueiro Gomes

Aprender sobre a Fogaça de Palmela nas bibliotecas escolares do concelho

Para aprender mais sobre a Fogaça de Palmela a D. Lourdes Magalhães, Amiga da Confraria Gastronómica de Palmela, tem vindo a visitar várias escolas do concelho.

Esta simpática Senhora contou a lenda da fogaça, a história ligada ao Santo Amaro e que a forma dos bolos tem como finalidade pedir proteção para as colheitas, gado ou a cura de alguma doença. O que acontece numa cerimónia chamada Benção das Fogaças. Esta cerimónia religiosa realiza-se este ano dia 15 de janeiro, pelas 19:00, na Igreja de São Pedro, em Palmela.

A D. Lourdes Magalhães fez o convite para que as famílias se juntassem à Benção das Fogaças, cozinhando estes bolos e levando-os para serem abençoados. Contribuindo assim para retomar uma tradição muito antiga e que durante muitos anos esteve esquecida.

Para além de se ter ficado a conhecer a história da fogaça, e do seu engraçado nome, derivar do fato desse bolo ser inicialmente cozido sobre o fogo, foi possível falar sobre as diferentes receitas e conhecer em particular cada um dos ingredientes necessários para a sua confeção, bem como ver diferentes formas para fazer as fogaças, sendo explicado o porquê das mais antigas estarem relacionadas com partes do corpo, de animais ou de produtos.

08 de janeiro: Escola Básica António Matos Fortuna (Quinta do Anjo)

09 de janeiro: Escola Básica Zeca Afonso (Pinhal Novo)
13 de janeiro: Escola Básica Salgueiro Maia (Pinhal Novo)
13 de janeiro: Escola Básica de Aires (Palmela)
14 de janeiro: Escola Básica  23 Hermenegildo Capelo (Palmela)
14 de janeiro: Escola Básica 23 José Saramago (Poceirão)
15 de janeiro: Escola Básica de Cajados (Poceirão)
15 de janeiro: Escola Básica de Águas de Moura (Poceirão)

História sobre a Fogaça de Palmela

O Casamento da Fogaça de Palmela com o Moscatel de Setúbal

texto e ilustração

Professora Bibliotecária Carla Susana Costa

História

Literacia da Informação: ação de formação

AÇÃO DE FORMAÇÃO

LITERACIA DA INFORMAÇÃO: sessão prática

Formadoras: Dr.ª Ana Roxo e Dr.ª Rosário Duarte - Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa

Data e hora: 13 de janeiro, 2015 pelas 14:00

Local: Biblioteca Escolar da Escola Básica Hermenegildo Capelo, Palmela

Destinatários: Docentes dos 1.º, 2.º e 3.ºs Ciclos, ensino secundário e professores bibliotecários.

Inscrições: creeb23palmela@gmail.com

As inscrições são limitadas ao número de 30 participantes, deverão ser efetuadas até dia 12 de janeiro indicando o nome e escola onde leciona.